Notre histoire

Tout a commencé avec une passion profonde pour la cuisine italienne, une passion transmise de génération en génération. Originaires de Calabre, nous avons grandi au rythme des repas de famille, où les recettes traditionnelles et les saveurs authentiques étaient au cœur de chaque instant partagé. C’est cette même passion que nous avons voulu faire découvrir ici, en Gruyère, au sein de notre restaurant situé dans un centre sportif.

Rénové en 2025, notre restaurant-pizzeria est bien plus qu’un simple lieu pour manger. C’est un espace où se rencontrent la convivialité, l’authenticité et l’amour du bien-manger. Nous mettons un point d’honneur à travailler avec des produits frais et de qualité, en nous approvisionnant auprès de producteurs italiens pour vous offrir une expérience culinaire unique. De nos pizzas à nos pâtes faites maison, chaque plat est une invitation à un voyage gustatif en Italie.

Avec notre épicerie italienne, nous avons voulu prolonger cette expérience en vous permettant d’emporter chez vous un peu de notre savoir-faire et des saveurs d’Italie. Que vous soyez un habitué de notre restaurant ou que vous veniez pour la première fois après une séance de sport, nous vous accueillons toujours avec le même plaisir.

Nous vous invitons à venir découvrir notre histoire, à travers chaque bouchée, et à partager avec nous l’amour de la cuisine italienne.

Cucina Italiana : Semplice, Sincera, Sublime.

Daniele